Pasta Goreng 'Sempoi'...

RAMUANNYA:

Seulas dua bwg putih n bwg merah. (dihiris halus utk menumis)
Cili kisar (agak2 1-2 sudu besar)
Pasta (direbus n ditoskan)- I prefer spiral pasta.
Sedikit garam
sedikit sayur (ikut suka sayur apa pun)
sedikit daging/udang/sotong/ayam/sosej (better goreng or rebus dahulu)

CARA-CARANYA:

1. Tumis bawang putih n bawang merah.
2. Masukkan cili kisar. kacau sehingga cili agak masak. masukkan sedikit garam n sedikit air. Boleh tambah sedikit sos cili n kicap kalau nak.
3. Masukkan pasta, sayur, daging/udang/sotong/ayam/sosej (kalau msh blum digoreng or direbus, masukkan bersama2 bahan di no. 2). Kacau sehingga sebati n betul2 masak.
4. Siap utk dihidang..

Mun: Sempoi ja cara masak dia. Sgt sesuai utk org yg agak 'penyegan' mcm sy..hihihi...